หมวดหมู่ทั้งหมด

หน้าแรก>ข่าว

สารที่ให้รสและกลิ่นของเกรปฟรุตอาจทำให้แมลงศัตรูบูทได้

เวลา: 2020-10-14 จำนวนครั้งที่เข้าชม: 404

อินเดียนาโพลิส 11 กันยายน 2013 — รสส้มและกลิ่นหอมของเกรปฟรุต — ถูกใช้ไปแล้วในน้ำผลไม้ เครื่องดื่มรสเปรี้ยว น้ำหอมและโคโลญจน์ที่มีชื่อเสียง — อาจกำลังมุ่งหน้าสู่การใช้งานใหม่ในการต่อสู้กับยุง เห็บ เหา และตัวเรือด ต้องขอบคุณวิธีการผลิตส่วนผสมที่ครั้งหนึ่งเคยหายากและมีราคาแพงในปริมาณที่ถูกกว่า นักวิทยาศาสตร์กล่าวในวันนี้

รายงานเกี่ยวกับเทคโนโลยีใหม่ในการผลิตส่วนผสม นูตคาโทน ซึ่งก่อนหน้านี้ต้องเก็บเกี่ยวจากเกรปฟรุตจำนวนมาก เป็นส่วนหนึ่งของการประชุมและนิทรรศการแห่งชาติครั้งที่ 246 ของสมาคมเคมีแห่งอเมริกา (ACS) ซึ่งเป็นสมาคมวิทยาศาสตร์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก การประชุมซึ่งมีรายงานเกือบ 7,000 ฉบับเกี่ยวกับความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และหัวข้ออื่นๆ จะดำเนินต่อไปที่นี่จนถึงวันพรุ่งนี้

Richard Burlingame, Ph.D., ผู้นำเสนอรายงานกล่าวว่า "ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ใช้นูตคาโทนจะมีข้อดีหลายประการเหนือยากันยุงที่ใช้ DEET ที่มีอยู่"

“นูตคาโทนเป็นส่วนผสมในวงกว้างที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในฐานะสารควบคุมยุง เห็บ และตัวเรือด Nootkatone ถูกนำมาใช้เป็นเวลาหลายปีเพื่อให้เครื่องดื่มมีรสเกรปฟรุต รับประทานได้อย่างปลอดภัย มีรสส้มที่น่ารับประทาน ไม่มันเยิ้ม ทั้งขับไล่และฆ่าแมลง และไม่ควรกังวลเรื่องความเป็นพิษของ DEET”

Burlingame ซึ่งอยู่กับ Allylix, Inc. ซึ่งเป็นบริษัทเคมีทดแทนในเมืองเล็กซิงตัน รัฐเคนทักกี ได้กล่าวในงานสัมมนาเรื่อง “Biopesticides: State of the Art and Future Opportunities” รวมถึงการนำเสนอ (บทคัดย่อปรากฏด้านล่าง) เกี่ยวกับความคืบหน้าในการพัฒนาสารกำจัดศัตรูพืชชนิดใหม่ที่แยกได้จากแหล่งธรรมชาติ หรือรูปแบบที่ใกล้เคียงกับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมศัตรูพืช

James N. Seiber, Ph.D. จาก University of California กล่าวว่า "เป้าหมายของการประชุมคือการหารือเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ซึ่งหลายชนิดมีประสิทธิภาพในปริมาณที่ต่ำกว่าและเป็นพิษต่อมนุษย์น้อยกว่าสารกำจัดศัตรูพืชทั่วไป" , เดวิส. เขาร่วมจัดสัมมนากับ Aaron Gross และ Joel Coats, Ph.D. จาก Iowa State University และ Stephen Duke, Ph.D. จาก US Department of Agriculture-Agricultural Research Service

Burlingame อ้างถึง nootkatone เป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของศักยภาพในการพัฒนาสารกำจัดศัตรูพืชชนิดใหม่จากแหล่งธรรมชาติ นูตคาโทนเป็นส่วนประกอบของน้ำมันในเกรปฟรุต และอยู่ในรายชื่อสารที่องค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริการับรองโดยทั่วไปว่าปลอดภัยสำหรับใช้ในอาหาร มีการใช้ในเชิงพาณิชย์เป็นเวลาหลายปีเพื่อใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารและเครื่องดื่มและเป็นส่วนผสมของน้ำหอมในน้ำหอม การใช้งานเหล่านั้นต้องการนูตคาโทนในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น และราคา — $25 ต่อออนซ์เมื่อสกัดจากเกรปฟรุต — ไม่ใช่ประเด็นสำคัญ มีราคาถูกกว่าเล็กน้อยเมื่อผลิตจากสารที่เรียกว่าวาเลนซีนซึ่งสกัดจากส้ม

ความต้องการแหล่งนูตคาโทนที่ประหยัดมากขึ้นทวีความรุนแรงขึ้นหลังจากนักวิทยาศาสตร์ที่ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา (CDC) ค้นพบประสิทธิภาพของนูตคาโทนในการควบคุมเห็บ ยุง และแมลงอื่นๆ อย่างไรก็ตาม นูตคาโทนที่สกัดจากเกรปฟรุตอาจมีราคาสูงเกินไปสำหรับการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภค การใช้งานนั้นจะต้องใช้นูตคาโทนจำนวนมากขึ้น ขณะนี้ Allylix กำลังทำงานร่วมกับนักวิทยาศาสตร์ที่ CDC เพื่อพัฒนานูตคาโทนเพื่อใช้ในเชิงพาณิชย์ในฐานะสารควบคุมแมลง

เบอร์ลิงเกมอธิบายว่า Allylix ใช้เทคโนโลยีที่เป็นกรรมสิทธิ์เพื่อพัฒนาวิธีการผลิตวาเลนซีนจากยีสต์ที่เติบโตในถังหมักทางอุตสาหกรรมได้อย่างไร ช่างเทคนิคเก็บเกี่ยววาเลนซีนและใช้กระบวนการทางเคมีเพื่อแปลงเป็นนูตคาโทน Allylix กล่าวว่ากระบวนการนี้ทำให้สามารถทำการตลาดนูตคาโทนได้ในราคาที่แข่งขันได้

“ผลของนูตคาโทนจะอยู่ได้นานกว่าสารไล่ยุงที่มีขายในท้องตลาด” เขากล่าว "และ nootkatone แสดงให้เห็นถึงสัญญาว่าจะเป็นตัวแทนที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับเห็บที่ทำให้เกิดโรค Lyme"

นูคาโทนยังทำงานในรูปแบบใหม่ ดังนั้นจึงสามารถใช้กับแมลงที่เกิดการดื้อยาและเลิกใช้สารกำจัดศัตรูพืชทั่วไปได้ และยังไม่น่าจะเป็นอันตรายต่อผู้คนหรือสัตว์เลี้ยง

ปัจจุบัน Allylix จำหน่ายนูตคาโทนสำหรับใช้แต่งกลิ่นและแต่งกลิ่นเท่านั้น ขั้นตอนต่อไปคือการขออนุมัติจากหน่วยงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมของสหรัฐอเมริกาในการขายนูตคาโทนสำหรับควบคุมแมลง “พวกเขายังไม่อนุมัติ ดังนั้นจึงไม่มีผลิตภัณฑ์ใดในตลาดสหรัฐในขณะนี้ที่รวมนูตคาโทนเป็นส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ในการควบคุมสัตว์รบกวน” เบอร์ลิงเกมระบุ “แต่ในอนาคต มันอาจเป็นส่วนประกอบสำคัญในการขับไล่สำหรับใช้กับเสื้อผ้าหรือบนผิวหนังในรูปแบบของสเปรย์ หรือแม้แต่เป็นสบู่หรือแชมพู”

นักวิทยาศาสตร์รับทราบการระดมทุนจากมูลนิธิวิทยาศาสตร์แห่งชาติผ่านโครงการ SBIR และกระทรวงพลังงาน

งานวิจัยนี้ถูกนำเสนอในที่ประชุมของ American Chemical Society!

หมวดหมู่ยอดฮิต