หมวดหมู่ทั้งหมด

หน้าแรก>ข่าว

Citrus กลุ่มพืชใจกว้าง!

เวลา: 2020-07-13 จำนวนครั้งที่เข้าชม: 34

มนุษย์ได้ประโยชน์หลายอย่างจากส้ม! ในฐานะที่เป็นพืชผลไม้ที่ให้ผลผลิตสูงที่สุดในโลก ส้ม รวมทั้งส้มโอ เกรปฟรุต และส้ม ผลิตผลไม้สดมากกว่า 140 ล้านตันต่อปี

ผู้คนแสวงหาวัตถุดิบทางยาจากส้ม เช่น fructus aurantii เปลือกส้มเขียวหวาน ส่วนประกอบของส้มเขียวหวาน และได้รับรสชาติและกลิ่นหอมเช่นน้ำมันดอกส้มที่มีรสขมหรือที่เรียกว่า "Neroli"

ด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่ ส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ถูกแยกออกจากส้ม นั่นเป็นพื้นฐานที่สำคัญสำหรับพืชเหล่านี้ในการทำหน้าที่เป็นวัสดุอาหารและยาที่มีประโยชน์ ส่วนผสมเหล่านี้ได้แก่ เพคติน ไบโอฟลาโวนอยด์ อัลคาลอยด์ และน้ำมันระเหยง่าย ผู้คนยังได้รับสารเคมีเชิงหน้าที่จากการดัดแปลงโครงสร้างจากซิตรัสไบโอฟลาโวนอยด์ อนุพันธ์เหล่านี้บางชนิดสามารถส่งผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์ได้เช่นกัน เช่น Neohesperidin DC, apigenin, phloretin และอื่นๆ!

ส้มเป็นพืชที่น่าอัศจรรย์และใจกว้างจริงๆ!



หมวดหมู่ยอดฮิต